Программа Айка Для Общепита Отзывы
Если программы-первенцы по автоматизации деятельности организаций из сферы общепита специализировались на автоматизации только финансового учета предприятия, то продолжающие их линию более совершенные новые программы стали оптимизировать уже намного большую часть внутренних процессов ресторанного бизнеса. Iiko нет равных скорости обработки данных и удобстве интерфейса, мы регулярно получаем отзывы об Айко на эту тему. Благодаря продуманным экранам, даже начинающий карьеру официант тратит в среднем в 1,5 раза меньше времени на работу с заказом, а клиент получает блюда 100% точно и вовремя. Отзывы о Мастер. Удобная программа для кафе и ресторанов. А то замучались на общепите. Почему айка - копия.jpg. В результате, если у Вас установлена программа для ресторанов, позволяющая провести инвентаризацию только в конце. Программа для ресторана iiko (не r keeper) автоматизация кафе, ресторана. Программа для ресторатора и ресторана. Оформить заявку.
. Аргументы iiko против R-Keeper: ну полная лажа.
Здравствуй уважаемый пользователь. Данный форум является тематическим, только для пользователей системы R-Keeper и технических специалистов. Оставлять сообщения на форуме незарегистрированным пользователям запрещено. Для того, чтобы стать полноправным участником форума необходимо на нашем форуме. Уважаемый(ая) Незарегистрированный! Хотите повысить эффективность работы официантов и лояльность клиентов? Тогда вам необходима современная от наших партнеров.
Общался сегодня с клиентом, который в метаниях между разными системами обращался и в iiko. Узнал много нового по R-Keeper Ну, заявление, что в R-Keeper якобы нельзя посмотреть онлайн остатки - старо как мир и уже не интересно. (Кто не знает - можно. Причем реализовано еще для RK6, а для RK7 и подавно). Гораздо интереснее заявление, что в R-Keeper (StoreHouse, конечно) якобы нельзя делать списание без автозамен.
Вот iiko категорически против автозамен, поэтому у них это даже не реализовано, поэтому это очень сильное преимущество iiko перед R-Keeper. Кто не в теме - в Shouse это реализовано как опция и клиенту дан выбор - пользоваться этим или нет. То есть хотите - составляйте список автозамен и пользуйтесь, не хотите - не пользуйтесь. Я вот не пользуюсь, потому что категорически против автозамен (и, кажется, где-то уже писал об этом на форуме). Но что отсутствие возможности - это достоинство, это, конечно, пять. Вот любопытно, почему 'специалисты' в iiko не утруждают себя получить верную информацию?
Ведь клиенту не составляет труда узнать, как с этим дело обстоит на самом деле, и тогда 'преимущество' сразу превращается как минимум в неловкость, а ведь никто за язык не тянул. Если честно, я был лучшего мнения о продажниках в iiko. И ведь головной офис. Наняться, что ли, к ним консультантом?
Если кому интересно - я пытался сделать список сравнения iiko и r-keeper, но быстро бросил. Нечего сравнивать.
Поверхностно, для неразбирающихся клиентов - разницы НЕТ. Причем даже независимо от версии r-keeper - ну, отсутствует в шестерке несколько вещей, без которых жили раньше и жили бы дальше. Другое дело, что в rk7 они уже есть, а стало быть, все равно незачем сравнивать. Дьявол, конечно, в деталях, но детали в табличку не загонишь. А сейчас самый расцвет махрового непрофессионаlизма и диlетанства во многих обlастях. Урвать денег а там хоть 'трава не расти' повсеместно встречается практически у всех сторон нашей жизни (медицина, образование, строитеlьство, ремонт и.т.д.) и продажников профессионаlов я давно не встречаl - тоlько стандартные набору фраз - есlи не срабатывает - переходят к обработке другого кlиента.
А где гlубокое знание обьекта продаж? Основы визуаlьного общения? Фтопку, все вышенаписаное у них основной девиз - продукт массовый - не купит один - купит другой показатеlьна судьба продавцов таймшеров - профессионаlы отработаlи нишу и ушlи стричь купоны в другом направlении - а оставшиеся lохопеды продажники 'перекваlифицироваlись в управдомов' SH будет интересно позвони - я расскажу как меня в центраlьный офис IIКO зазваlи и чего хитрого хотеlи. И тебя там добрым сlовом поимеlи тоже. Ответы сейлзов iiko - это семечки по сравнению с тем, что говорит UCS. Один из клиентов переслал мне переписку с ними и с одним из дилеров.
Не могу удержаться от избранных цитат. Запасайтесь попкорном, будет несколько частей.
Cначала доблестные сейлзы UCS. В iiko обязательные ежемесячные платежи за обслуживание - очевидная ложь. Обслуживание необязательное.
Если они про SaaS, то это целиком выбор клиента - заплатить сразу всю сумму или арендовать лицензии. 'Все ведущие рестораторы России работают на системе R-Keeper, наверное это не спроста' - Винни-Пух, ты? Сбарро, Елки-Палки, Кофе Хауз, Данкин Донатс, Гранд Фуд, Жан Жак и многие другие - это неправильные сети, они делают неправильный мед используют неправильный продукт. Это жж не спроста. 'программа написанная вчера, которую завтра некому будет поддерживать'. Конечно, что такое 8 лет истории iiko по сравнению с 21 годом UCS? Так, один мимолетный миг.
Аксакалы, молодцы. И под занавес: 'Для программного обеспечения популярность бренда это главный аргумент'. Ну конечно, а вы что думали? - Добавлено в 13:55 - Предыдущее сообщение было размещено в 13:53 - Вторая часть - ответы сейлзов одного из ведущих дилеров. Авторская пунктуация сохранена.
'Обслуживать iiko могут только они сами! Вы становитесь их заложниками и вынуждены обслуживаться только у них.'
- 100 с лишним дилеров iiko нервно курят в сторонке. 'Айко написана на базе Р-Кипера, айко новая и сложная программа, обучить ей персонал не просто и долго.'
- Далее записано со слов клиента. На вопрос про единую стстему iiko с возможностью в реальном времени видеть все, они ответили, что это не преимущество, а недостаток! В iiko проблема с минусовыми остатками (не смогли объяснить, какая).
Мне вот интересно - все эти люди правда так думают, или это преднамеренная деза? - Добавлено в 14:09 - Предыдущее сообщение было размещено в 13:55 - В итоге клиент купил iiko. 'Продавцы UCS некомпетентны и лгут'.
Общепит
Я тут в разговоре со знакомым дилером iiko озвучил одну мысль, которую считаю абсолютно верной: хорошему управленцу в общем, пофиг, в какой программе работать - это всего лишь инструмент. А плохому ничего не поможет.А вот с этим утверждением не могу согласиться. Инструменты — они разные бывают. И хороший профессионал (в любой области) инструменты себе подбирает, а не работает на чем угодно. Поэтому мысль предлагаю перефразировать: У хорошего управленца в любой программе получится успешный бизнес, а плохому — ничего не поможет. Не стал представляться, понадеялся на функцию подписи, а она не сработала.
Меня зовут Василий Ярцев, я в работаю в iiko и отвечаю как раз за продажи и продавцов. Василий, лучше расскажите как Вы докатились до жизни такой, т.е. Какие этапы вашего трудового пути смогли привести Вас в айку. Что не получилось с экспертом, почему не пошли продажи 1с. Одно дело вести дискуссию с зашоренным продавцом великолепного продукта, совсем другое - услышать СРАВНИТЕЛЬНЫЕ преимущества продукта почти из первых уст. Думаю, эта информация будет интересна широкому кругу читателей. Ибо вырванные из контекста цитаты, носят несколько однобокий характер и вашему покорному слуге несколько режут глаз.
Сегодня наткнулся на одну интересную статейку. Если честно, был приятно шокирован:) Читаем Программы автоматизации общепита На рынке существует множество программ, разработанных для автоматизации ресторанов, кафе, баров и прочих заведений общепита.
Но почему некоторые из них пользуются большим спросом, чем другие. Думаю не скажу ничего нового, отличия их в способности отвечать требованиям пользователя. Разберемся в требованиях. Требования к программе для автоматизации ресторана, кафе или бара: Начнем с простого и самого глобального, ориентирована ли программа на нужды Вашего заведения? Автоматизация ресторанов Автоматизация ресторана — это основа для многих программ, все остальные вариации — это способность продукт гибко адаптироваться под нужды конкретного заведения.
Для автоматизации ресторана необходимо учитывать продажи, вести заказы и дисконтную систему, вести склад, формировать отечность, задавать логику работы складов и точек производства, и контролировать персонал. Автоматизация кафе По логике работы, кафе не сильно отличается от ресторана, а как правило отличается только размерами, по этому и требования к программе для автоматизации кафе аналогичны программе для автоматизации ресторанов. НО, есть одно отличие — Бюджет на автоматизацию кафе, как правило должен быть более демократичен. Автоматизация бара «Чистых» баров в Москве пока не так много, но заведений с очень активной барной стойкой очень не мало. Обрабатывать заказы в баре нужно с очень высокой скоростью, соответственно система для автоматизации бара должна справляться с такой нагрузкой.
Здесь нужно учитывать скорость работы программы для автоматизации бара и эргономику, так как она влияет на скорость работы человека за терминалом. Автоматизация клуба Клуб, объединяет в себе все требования, высокая нагрузка и разноплановость зон выставляют самые высокие требования к системе автоматизации, и к функционалу и к надежности системы и к скорости работы и к эргономике. Автоматизация столовой Автоматизация столовой — как правило упрощенный вариант автоматизации ресторана, однако автоматизация столовой имеет свои особенности, например возможность работать по талонам и депозитным картам, соответственно программа должна все уметь. Автоматизация фаст-фуда Автоматизация фаст-фуда говорит сама за себя, все должно быть быстро. Грамотная система с грамотной фронтовой частью имеет эффетивный режим «фаст -фуд». Автоматизация Бильярда Автоматизация бильярда — интересная область, которая имеет очень большой коэффициент прироста прибыли, в случае эффективной автоматизации.
В силу того, что бильярд можно считать услугой — проконтролировать ее сложновато, отсюда и злоупотребления. Система автоматизации бильярда, позволяет полностью контролировать игры и исключает человеческий фактор, по этому очень часто, после установки системы автоматизации бильярда, прибыль от него возрастает на 50% и более процентов. Автоматизация Боулинга С боулингом ситуация аналогична бильярду, программа автоматизации боулинга, полностью берет на себя контроль над дорожками и начинает игры только после ввода заказа в систему, что означает, что Вы получите все деньги, оставленные гостями. Чем одна программа автоматизации отличается от другой. Для начала, далеко не все программы могу вышеперечисленное (хотя это минимум) и Вы их отсеете еще на этом этапе. Второй этап — это качество системы, и как главный фактор — НАДЕЖНОСТЬ. Поверьте нашему опыту, если система ГОВНО, то лучше без нее!
Система автоматизации должна быть надежной! И никак иначе!. Цену никто не отменял, деньги — они не лишние. Неадекватные деньги за программу среднего качества (а такое, поверьте, не редкость) — в чем смысл и кому это надо? Но все же помните, что хорошее — дешевым не бывает. Есть программа, которая адекватно стоит и имеет непревзойденное качество. Ну и скорее всего Вы поинтересуетесь отзывами и рекомендациями продукта, которому отдадите предпочтение.
В этом пункте мы снова сможем предложить продукт, которому отдают предпочтение самые известные рестораны, кафе и сетевые предприятия. Автоматизация ресторанов — новый подход Все вышеперечисленное — это то, что по нашему мнению должно являться базовыми (минимальными) требованиями к системе автоматизации ресторана, кафе, бара и тд. Есть продукт, который по нашему мнению наиболее полно и выгодно удовлетворяет этим требованиям, этот продукт — iiko. Но для iiko — вышеперечисленное — только начало. Разработчики iiko уже давно ушли вперед от базового функционала и значительно расширили понятия о системе автоматизации ресторана. Iiko — самая быстроразвивающаяся система с постоянно расширяющимся списком возможностей, реализованными на высочайшем уровне качества высокопрофессиональными разработчиками. Iiko — это то что выбирают профессионалы ресторанного бизнеса и то, что можно назвать автоматизацией ресторана по новому.
Автоматизация ресторанов — соседние области Помимо автоматизации ресторанов, кафе, баров, клубов, столовых, бильярдов и боулингов — iiko предлагает своим пользователям гораздо более широкие возможности: Интеграция с любым программой Интеграция с ЛЮБОЙ гостиничной системой Автоматизацию службы доставки Автоматизацию Бензоколонок Огромное количество менее масштабного функционала Если Вас интересует наше мнение, то советуем Вам повнимательнее присмотреться к iiko. Взять отсюда: Господа, делаем выводы.
Вот мне удивительно, что почитав сей блокбастер, я понял только одно. Идёт массированое засе.ие мозгов потенциальному клиенту, а простой секрет кроется в том, что Айко - это те же яйца,только вид сбоку. Набор красивых фраз и кнопочек,не более. Функционала для хозяина денег - 0! Почему так популярен R-keeper в общепите?
Потому, что хозяин в нем,как свинья в апельсинах, а для остальных пиявок типа администраторов,барменов,официантов,горничных,портье и пр.это лакомая возможность погреть руки в кармане хозяина. Итак, работаем дальше под девизом 'Гуляй рванина! Ворууют ВСЕ!' 'Функционала для хозяина денег - 0!' - после этой фразы улыбка невольно появилась на моем лице. Андрей, на самом деле вы вправе говорить так как думаете.
Я готов приоткрыть завесу тайны и рассказать вам в чем же кроется секрет функциональности Айки для хозяина в первую очередь. Никакого засериания мозгов нет. Нам это просто не нужно. В этой теме нет и намека на продажи.
Я хочу добиться того, чтобы рестораторы делали правильное решение при выборе системы автоматизации. 'Гуляй рванина! Ворууют ВСЕ!' Этого девиза может вовсе и не быть при правильном подходе к делу. Одна из наших задач с помощью Айки предотвратить злоупотребления на рабочих местах.
Дмитрий, будьте так добры, проясните секрет функциональности Айки для хозяина заведения. Очень странно, что вы не сделали этого В ПЕРВУЮ очередь. А заодно расшифруйте, пожалуйста, более расширенно и конкретно, что вы вкладываете в понятие 'правильное решение'. Про воровство скажу одно.Если Вы считаете, что воровства в общепите может не быть при правильном подходе делу, то это означает только одно.Либо Вы очень далеки от общепита, либо в упор не желаете замечать очевидного. Народ ведь про это уже и анекдотов массу сложил. Андрей - Вы красава!!! Я не только улыбнулся, я просто поржал читая Ваш текст.
Реально я уважаю свободно мыслящих людей и способных не только мыслить, но и высказать свою точку зрения публично. Ваши коменты просто класс - есть так скажем на что опереться:) Самое удивительное для меня знаете? То что Вы нашли в себе силы прочесть этот длинный 'блокбастер'. Это респект, я вот по диагонали пробежал. Можно вопрос?
А зачем Вам эта тема? Вы же другие интелектуальные собственности защищаете!!!
Или у Вас собственный ресторанчик где нит за углом???? Колитесь Андрей. На самом деле я етот блокбастер тоже осилил с трудом. Многа букав-пользы ноль. Все эти байки про качество,надёжность,интегрированность,цену,сроки и отзывы мы проехали ещё в лихих девяностых.
На деле качество дерьмовое,если только не написано на Оракле,причём, чем дальше от Москвы, тем дороже стоимость непонятной технической поддержки(что вызывает особенный ржач). Интегрированность зависит от настроения техподдержки: Например: вопрос про то где в Кипере потерялись драйверы Штрих-600 и почему в сетевом режиме они не хотят работать в новой ОС Win7(это я ещё промолчал про Линукс) заканчивается посылом на.многоканальный Майкрософт. Ещё больше возмущения вызывает байка про интегрированность, когда разработчик прямо пишет, что система МОДУЛЬНАЯ.
Неспособность предложить единое программное решение или нас тут вообще идиотами считают? Соответственно, сразу возникает вопрос цены. За что платить деньги?Например, я хочу(как любой хозяин заведения) единую систему,где одновременно будет работать администратор, товаровед,официант,бармен, менеджер и кладовщик с технологом + ещё хозаин заведения хочет в это же время смотреть аналитику. Может быть я и действительно идиот. Вот никак не пойму, прошу продать мне бутерброд, а мне предлагают отдельно хлеб и отдельно масло, да ещё предлагают заплатить денег за намазывание етого масла на хлеб. Максим, эта тема для меня почти 'родная'.
Почти, потому что куча родственников работает в самых престижнейших Московских ресторанах где пользуют Кипер. Вот годик тому собрало нас вместе. Естественно мне было интересно в силу професии чего и как с электронным документооборотом в общепите. Оказалось, каждый, уважающий себя работник общепита, как два пальца об асфальт может обмануть Кипер. А теперь ещё и Айка!
Вот возникает главный вопрос: так зачем же нам ещё одна печатная машинка?В чём она лучше Кипера, клавиши мягче и гламурнее? А что, в России вообще нет своих вменяемых решений? Пока единственный признак 'профессионализма' тут - использование более заумных слов,нежели в обыденной жизни.
Это не относится только к Вам, но лично я привык называть вещи своими именами и считаю,что профессионал может объяснить сложное просто и понятно. И где в данной теме конкретика? От чего я ушел?:))) А про комплексные решения скажу просто: да - это круто,когда все делает один подрядчик или подрядчики,которые отработали своё взаимодействие.
Но у нас еще не доросли до этого. Или слить халявного бабла и устроить долгострой на откатах или бодаться за 500 руб в смете на триста штук. Андрей, спасибо за ответ. Дайте мне Вашу электронку я скину Вам буклеты - для Ваших друзей и родственников трудящихся в сфере питания. Так же я могу легко Вам организовать презентацию и наглядно показать в чём тут 'собака порылась'. Iiko - та система которая в одном ключе закрывает все потребности ресторатора владельца, управляющего, официанта, бармена, клиента.
Воровать можно - безусловно, денег не вложить в кассу можно - однозначно. Не смотря на синхронизированное видео, хищения и махинации легче выявить и уличить с поличным вора. У меня как человека который спокойно может сравнивать эти два продукта - Кипер и iiko появляется ощущение того, что на сегодня рынок общепита вовсе не автоматизирован - де жа вю аля 2000 год. И именно iiko нам как автоматизаторам даёт технологии способные улучшить ситуацию с управляемостью, прозрачностью ведения бизнеса. Мотивированный персонал теряет смысл воровать, экономист спокойно занимается аналитикой а не сводит таблички ручками размножая ошибки, заказчики стрятся в ряд и повышают доходность ресторана - снижая цены или не повышая их. Владелец в онлайне видит свою прибыл, в формате бюджета и отчёта о прибылях и убытках. Всё это в Кипере просто недостижимо.
Хотя.если очень постараться и заморочится - то можно и в Кипере - но по факту ни кто не заморачивается.Так что iiko мне очень даже симпатично - да и моми клиентам на сегодня то же. Получив iiko я сам впервые в жизни задумался открыть собственный ресторан. Завершу так: умелый офицант сворует и с iiko но он 100 раз подумает - а оно ему надо? 99% скажут что нет. Ресторанный бизнес станет ещё культурнее - я этому рад как любитель покушать с семьёй мяса и ням ням супчик из брокли.
Замечания конечно есть. Денис, профессионал читает рекламные буклеты между строк. Поэтому выводы можно делать из любой информации,главное избегать оценочных суждений,дабы не обидеть разработчиков. Всё-таки ребята -программисты старались.Да и жена у меня тоже программист. Итак, судя по буклетам даже фронт-офис Айко работает на MS SQL(?), это уже говорит о тормознутости транзакций и основного интерфейса.Это обстоятельство так же сразу организует 'попадос' хозяина на круглую сумму с тремя нулями за MS SQL, а так же превращает в дойную корову дяди Билла. Это обстоятельство уже вычёркивает Айку из ряда хороших программ. Функция 'Поддержка отмен и возвратов платежей' фактически возопит о лозунге 'Ворюги форева!'
.Считаю, что эта функция должна отсутствовать напрочь в интерфейсе кассира-бармена. А вот у управляющего она отсутствует, хотя должно быть наоборот. Ну это моё ИМХО. 'Создание настраиваемых отчетов, демонстрирующих показатели бизнеса в нужном разрезе, с помощью OLAP' Это очень хороший механизм, мне кажется его надо равивать и поддерживать. 'Автоматический ввод накладных' был реализован нами ещё в 2003 году на версии 1С: 7.7., как и все остальные функции.
Так что функция выгрузки в 1С вызвала особое умиление. Так же я не нашёл(может невнимательно читал) функции горячей замены и контроля рецептуры, документов по банкетам. Вобщем, как и говорилось мной ранее, я не нашёл кардинальных отличий Айки от 1С и Кипера. Нет, вру, нашёл - 1С на порядок дешевле, кроме того она ещё и на Опенсорс работает. R-keeper.org - ребята реально молодцы!
Читал их сайт,то как подается информация и сделал вывод,что у них есть,что перенять в плане продвижения продукта. Сравнивать кипер и айку не буду. Каждому ресторатору своя система, как говорится 'Кесарю - кесарево, слесарю-слесарево', но практика показала,что есть заведения,коим она притивопоказана как в принципе. Я знаю людей,которые ходят пешком,потому что боятся или не умеют ездить за рулём. Им удобно на общественном транспорте и это их желание. Так же и с автоматизацией. Да не думал,что айка скатиться до такого.
Пративно даже читать данный пост. Знаете господа айкисты, вы мне сейчас напоминаите евросоюз во главе с америкой, которые развернули на весь мир информационную войну против России, когда грузия напала на Осетию. Из этой информационной войны, следовало что русские конченный народ, который необходимо изолировать, что это мы напали на грузию. И как бы Виталий Чуркин в ООН не кричали, что это мы не виновны, господа с запада еще больше выли, что Русские агрессоры.
Третья мировая идет уже давно и она информационная. Грузия,Украина, Тунис, Египет,Кыргыстан, сейчас Ливия, все эти народы проиграли информационную войну, как и все рядовые граждане многих стран, которым срут в мозг информационным шумом, максимально скрывая или извращая правду. Но здравомыслящие люди, к коим я отношусь, в том числе, добрую часть предпринимателей, которые зарабатывают свои деньги, своей головой, все они сделали для себя правильные выводы. Современная интелегенция прекрасно понимает, что нельзя слушать и верить информационному шуму. Через этот шум управляют миром. Америка, давно использует информационное оружие чтобы вершить свой произвол по планете. Вспомните хотя бы Боснию.
К сожалению, понимающие могут влиять на процессы глобализации лишь отчасти т.к. Не имеют всеобемлющей власти. Но я знаю точно, что с каждым днем все больше и больше людей чувствуют, что ими управляют по средствам масмедиа, а теперь еще и интернета. Хотя раньше это было место свободомыслящих, но и до сюда добралась подлая обрюзгшая рученка системы порабощения.
Вот и в вашем случае, господа айкисты, вы искажаете правду, расчитываете на рядового слушателя, в 90х таких называли лохами, которых разводили пацанчики. Я не могу позволить, вам вводить уважаемых людей в заблуждение. Если вы удалите мои коменты, я вас пойму, но это вам не поможет. Дак вот господа Войнов и уважаемый Максим Анатолиевич, неслабые приемчики вы стали использовать с научения маркетингового отдела айки, там явно кто-то из спецслужб))). Во первых, вы за одно и даже с одной компании, во вторых ваш оппонент продает 1с и поэтому тоже против кипера,в третьих сайт ркипер.орг. Не парней которые перешли с кипера на айку, это сайт зарегистрированный маркетинговым отделом айки, с целью раскрутки ссылок 'ркипер -айка ', что бы наивный пользователь набирающий в строке поиска 'ркипер', попадал на сайт, в котором ненавязчиво внушают мысль,что айка круто. И, вообще, не понятно как 90% автоматизированного общепита, работает на РКипере?
Их всех обманули злые дяди из UCS. Головы ведь у них своей нет и они покупали что им велели. И тут чё взрыв среди ясного неба, появилась супер айка с ее неистовым потенциалом, которая призвана спасти человечесво от неминуемого банкротства через использование Ркипера. 'Ты небыл на китайской стене, ты небыл в Китае, ты не знаешь мою бабушку, ты и меня не знаешь'.
К чему это я, ах да, Вы ни чего не знаете про кипер 7 например, а скажем кипер 6- это самая стабильно работающая система для ресторанов. У кипера 'вялая' складская программа, но она обкатана и работает, блин все ваши примочки интересны далеко не всем и от них нельзя отказаться, а значит за них нужно платить. Та самая высмеиваемая вашим аппонетом из 1с модульная система програмы, позволят не платить деньги за то, что вам пока не нужно.
Выросли в сетку, стало много денег, докупите нужные модули получите функционал заявляемый, но нереализованный в айки и даже больше. А фраза ' Интеграция с любым программой, Интеграция с ЛЮБОЙ гостиничной системой ', вашьпе вызывает сочувствие. Нашли чем гордиться, буквально - это означает следущее, у нас нет связок, но мы их напишим по вашему техническому заданию.
Но тогда можно купить 1с и дописать все, чего душе угодно. А еще лучше установить себе вижуал делфи или еще какой нибудь язык программирования и написать себе супер пупер мега софт, причем бесплатно.
Хотя я намеренно не хочу лезть в функционал, потому как вы его знаете лучше меня. Я всего лишь рассуждаю, оцениваю технологию. Ваш продукт сырой уже на протяжении 3х лет, что я его знаю. У меня масса. Денис, спасибо за агрессивный коммент.
Только очень многа 'воды' и букав. Я не всё осилил. Можно я кратенько просуммирую?
В отношении меня Вы немного ошиблись. Я не продаю 1С, я защищаю её в судах. Поэтому говорить о конкуренции смешно. Компания в которой я работаю написала свой, как вы говорите, мега супер-пупер софт и успешно его продаёт на русской платформе.Опыт работы и внедрения с 90-х годов, когда у шефа было несколько своих ресторанов и гостиниц.Это было время, когда ни Кипера, ни Айки не было. Была только 1С и Дельфи.
Мне видится, что от воплей, кто хуже или лучше можно только передраться, а не конструктивно рещать вопросы. Если эта ветка задумана, как реклама для лохов или платформа для срача, тогда я умываю руки. А если вы считаете, что модульная система хороша, и что можно купить интерфейс официанта, а если нет денег не покупать интерфейс администратора или кладовщика, если вам не знакомо понятие 'единое программное решение', то о каком профессиональном споре можно говорить? Ну посудите сами, вы где нибудь видели, чтобы в уважаемых престижных салонах автомобиль продавали частями? Так и престижные программные решения должны продаваться в едином программном решении. Невозможно купить в салоне пока что раму с колёсами от майбаха и катать её по дороге пока нет денег на полное решение.)))).
Ваш опыт ясен и заслуживает уважения, приношу извинения за не корректное допущение. Вы пошли по пути написания собственных решений из-за отсутствия готовых решений и это в то время было весьма правильное решение. Но сейчас ваша система не позволят впитывать в себя столько опыта, сколько впитывает кипер или таже 1с, потому как внедрений у вашей системы, я так предполагаю меньше. Вы правильно заметили что данная ветка форума, как все ветки господина Войнова и Трофимова, носит сугубо рекламный уклон. Вы это может проследить прочитав их посты по сайту.
Поэтому я умываю руки. Пример, приведенный вами, вносит некий подлог понятии.
У автомобиля, есть различные комплектации, которые стоят дополнительных денег. А программное обеспечение позволяет вам сделать этот выбор еще более гибким.
Например отказаться от дверей, если вы живете в месте где это уместно. А вот утрирование может довести до абсурда любую мысль, даже саму логичную.
Интерфейс официанта отдельно вам ни кто не предлагает, вам предлагают купить доп. Рабочее место. И я не в восторге от UCS как от компании, но они ходя не играют грязно. Я обожаю компанию UCS!!! Мы всем составом её любим и чтим - она сделала историю в ресторанном деле.
Благодаря этой компании я познал мир автоматизации в ресторане 10 лет назад. Благодаря этой компании я заработал деньги и помог своим друзьям. Мы чётко понимаем, что это компания №1 в России - Была и ещё возможно 'напугавшись iiko' как Вы Денис сами позволили себе заметить, ещё будет какое то время. Но ведь всё течёт, ни что не стоит на месте - ведь так??? Время рассудит чего добьются умы в iiko, но то что они сделали за 3 года коммерческой эксплуотации, ВПЕЧАТЛЯЕТ.
Ведь уважаемому прорадителю не хватило для этого и 16 лет. Нельзя недооценивать и нельзя так пренебрежительно говорить о тех кто это делает, тратит на науку миллионы баксов, даёт работу десяткам программистов.
Тем более не уважительно характеризовать тех клиентов, что предпочли iiko всем известному и любимому Киперу - это ведь их выбор. Мы ни кому ни чего не навязываем. Мы просто информируем рынок о тех тенденциях что на нём происходят. Ты хвашишь свой продукт и мажешь другой. Мы ни слова не пишем про недостатки Кипера - это не повод для писанины. Клиенты умнее нас с тобой Денис. А твои предъявы, нападки и обвинения на самом деле выглядят очень по детски - есть ощущение, что ты как то на всех 'айковцев' так вот сильно обижен.губки надул и бурчишь какие мы гады и как мы всем в 'голову гадим'- твои слова.
Но успакойся уже. Мне не безразличен рынок ресторанов, не менее твоего. Мне по человечески важно понимать что в нём происходит, что меняется, какие тенденции. Я давно вышел за рамки толкания ПО РК.почему ты упорно склоняешь меня в позицию 'пацанчика' который пихат софт на право и налево. Моя задача в другом. Мне важно, что бы наши клиенты зарабатывали прибыль - чистую прибыль!!! А какой софт они используют мне плевать по большому счёту.
У меня есть очень крупные заказчики которые используют РКипер и я консультирую его по выходу из кризиса - так как у них технологический бардак.А кому я точно благодетель, так это детям своим и родителям - вот там я стараюсь!!! С прискорбием констатирую, Вы полностью изменили смысл моего изложения. И превнесли отсебячины. Поэтому отвечать по существу нет смысла.
Я всего лишь высказал свое мнение. Оно не требовало Вашего ответа.
Как верно подметил Андрей:- “А ещё профессионалы знают, что явный признак дилетантизма в стремлении уходить от конкретики обсуждения темы и переходить на личности.” Думаю Уважаемому собранию не интересны личные перепалки в котрые вы свалились. Здесь, как я убедился, все умные люди и они видят все ваши приемы, которыми вы пытались невелировать мое изложение. С прискорбием констатирую, Вы полностью изменили смысл моего изложения. И превнесли отсебячины. Поэтому отвечать по существу нет смысла.
Я всего лишь высказал свое мнение. Оно не требовало Вашего ответа.
Как верно подметил Андрей:- “А ещё профессионалы знают, что явный признак дилетантизма в стремлении уходить от конкретики обсуждения темы и переходить на личности.” Думаю Уважаемому собранию не интересны личные перепалки в котрые вы свалились. Здесь, как я убедился, все умные люди и они видят все ваши приемы, которыми вы пытались невелировать мое изложение. Ответ Денису - представителю компании ДатаКрат - дилеру UCS. Кратко не получилось!!! Кто осилит мой ответ - отдельная благодарность. 1) Читая твои коменты не переставал удивлятся и восхищаться твоей начитанности и эрудиции.
Очень похвально столь молодому человеку иметь столь объёмное мышление и видение не только в узкой области ресторанного дела, но и в макрополитике. 2) Но чем больше я вчитывался, тем больше не понимал - а кто же из нас 'шумит'???
Ты интересно рассказал про давление, управление, информационный шум и прочее злобное фашистское влияние - так посмотри, твои коменты просто огромные по сравнению с нашими текстиками. И ещё вчитываясь в перуэты умных слов, проявилась картинка, что вы всем отделом писали ответ нам - врагам! Или ты сам такой умный? Или кто автор?
3) Коменты твои я не в коем случае убирать не стану - ведь это достояние всей темы - я на такое и расчитывать не мог, а ты удалить - нет уж. Пусть все наслаждаются разностью мнений. 4) Рассуждая о том как 'Америка, давно использует информационное оружие чтобы вершить свой произвол по планете.' Я так и не понял где кроме шума веские замечания, точные выводы и по делу??? Эрудиция, да, геополитика, да. Но не более - думаю это и есть шум.
В целом я не понял о какой правде ты говорил??? Кого лохами назвал? Кого пацанчиками? В целом о чём ты Денис? Кто кого разводит? Мысль которая прозвучала в этой статье - это люди узнали о новом продукте и задумались о нём - разве это враньё???? Равзе это ложная информация?
Лично я всех уважаю и UCS и iiko и 1С, более того считаю что рынок уже очень сильно эрудирован в этой сфере. Именно по этому масса рестораторов задают себе вопрос а почему мы под DOS.???? 5) Тот факт что сайт РКепер.орг творение Айковских маркетологов - шок!!! Я был не в курсе, но я обязательно узнаю. Но как маркетолог скажу - это очень крутобл!!! Да такого я бы не додумался - респект маркетам из Айко - всё честно как ни крути!!!!
Очень крутой шаг!!! Смелости им не занимать! Если бы я продавал лишь Кипер, я бы то же в штаны наложил блин. 6) Про то что Кипер имя нарицательное и Вы покрываете им 90% рынка - реально очень уважительно!!!
С этим фактом не посмпоришь Денис - ни кто не посмпорит!!! И о каком ты взрыве посреди ясного неба говоришь? Мы так себе милюзга по сравнению с Вами - возимся себе помаленьку, показываем новый продукт и не оспариваем Ваше величие и мощ. Только понять немогу - чего же ты так завёлся???
Чем же мы так тебя задели? Прекрати уже кидаться словечками про грязь с нашей стороны - как то не солидно для ВАС.
А про злых дядек из UCS ты ваще загнул - ну кого же они обманывали? Просто небыло альтернативы, да и сейчас нет думаю. Просто iiko это совершенно иной продукт. Мы его и сравнивать даже не берёмся с Кипером. И возможности iiko даёт те, что Кипер и не заявляет - есть конечно и схожий функционал.
А то что есть конкуренция - так слава богу - ты вон сам говоришь Ваши поставщики засуетились и понаписали всяких примочек новых - так мы вам услугу оказываем а не мешаем - врено же. 7) Слушайте люди добрые - вот Денис ругает нас что у нас есть инвесторы, есть поддержка Сбербанка, Тройки Диалог - Давид Ян не последняя фигура, что у нас есть 50 000 000 баксов инвестиций - а я понять не могу, что в этом плохого???? Блин объясните мне кто нибудь???? Что плохого в том, что iiko инвестирует без устали в своё творение??? Ошибочно думать что бабло идёт в агрессинвый маркетинг - за год работы я на сибирь получил 1 комплект буклетов и всё!!!!!
И всёё - мать их таких. Я поравть готов iiko за скупость в маркетинге. Знаете куда бабки вваливаются??? Скажу в поддержку программистов и тестировщиков - они работают с улётной скоростью!!!
У них даже в Москве поганенькой вывески нет на улице. Меня как маркетолога это коробит - так о каком маркетинге идёт речь? О какой аргессии? Не пойму - проясните.
Шшлщ
8) Ты Денис говоришь про неработающие функции - отстал блин. Да согласен есть новые темы, которые уже заявлены для нас мы о них говорим клиентам, но так что бы мы что то установили, а это не работало у нас - бред. С прискорбием констатирую, Вы полностью изменили смысл моего изложения.
И превнесли отсебячины. Поэтому отвечать по существу нет смысла. Я всего лишь высказал свое мнение. Оно не требовало Вашего ответа. Как верно подметил Андрей:- “А ещё профессионалы знают, что явный признак дилетантизма в стремлении уходить от конкретики обсуждения темы и переходить на личности.” Думаю Уважаемому собранию не интересны личные перепалки в котрые вы свалились. Здесь, как я убедился, все умные люди и они видят все ваши приемы, которыми вы пытались невелировать мое изложение.
Начну с того,что свой путь в сферу автоматизации я начал с установки системы Тиллипад еще будучи сисадминов на куроте Игора. Тогда ребата внедренцы из Тиллипада приехали все автоматизировать и я выступал в роли 'демпфирующей прокладки между заказчиком и подрядчиком' а-ля 'главный по тарелочкам' Вот эту систему я и имел ввиду (причем не новую версию ТиллипадXL, а именно старую) Реально проникся тем, что посы работают как лампочки: есть сеть-пашут, нет-не пашут, всетаки у DOS есть преймущества,а программисты нонче обленились. Тоже относится к оборудованию: можно видеть с рабочего места состояния устройств, управлять ими удаленно (я это не видел ни в кипере, ни в айке) также сделана!правильнаяблять! Система очереди печати: не теряется ничего.
Принтер сгорел, его поменял, очередь вся вышла и система видит распечатано или нет. (я утомился просить айку написать аналог или хотябы брать у принтеров их статус:алё или не алё.
В итоге сейчас пишу свой драйвер,а-ля тиллипад,который будет прокладкой между айкой и принтером и рулить очередью) минусы у тиллипада тоже имеюца: -зависит от ЛВС (сервер или свитч не работает - все лежит) -прожорливая серверная часть (ксеонов хочет и рэйдов, желательно сас) -уже не обновляется. У меня есть объекты на поддержке на этой системе и показатель, что объект не звонит три месяца, а если и звонит,то потому что железка крякнула - это показатель!
У айки сейчас есть детские болячки. Принтеры сука болезнь!!!
Забил на суппорт - делаю сам. Непонятная лицензионная политика (ключ софтовый) на нормально железе живет отлично, если клиент-сука марамой и хочет из говна иметь конфету, то тогда вероятен вынос мозга (ну не работает айка на говне, глючит) зато на правильных машинах - всё супер!!!
Для защиты днища судов, большую часть времени находящихся в воде, поверх двух слоев обычной краски наносят слой необрастающей краски ХВ-53 или ХВ-79 либо импортные краски — 'антифулинги'. Следует помнить, что толщина после отверждения уменьшается на 0.1 мм, поэтому нельзя наносить слишком тонкий слой гелькоута. Эта композиция изготавливается на основе изофталиевой полиэфирной смолы с добавками пигментов, обладающих светостойкостью. В гелькоут вводится отвердитель МЭК в количестве 1.3-2%. Рекомендованная толщина мокрого слоя при нанесении составляет 0.5-0.7 мм. 
1с Общепит
В общем как-то так.:) сори за эмоции,но зато от души:))). Читаю тут все это и невольно улыбаюсь а как насчет такого понятия как сервис? Я с точки зрения потребителя хочу задать вопрос - как насчет сервиса? Долго шли к вопросу автоматизации, так же долго шли к вопросу выбора программы. Куча переговоров, уйма презентаций, вагон коммерческих предложений. Все рисуют нарядные перспективы сотрудничества.а что в итоге?
А в итоге получилось то, что львиная доля ресторанов 'сидит' на кипере. Всех вроде устраивает. Если и есть какие то оговорки, недочеты - то это издержки. Они есть у всех! Куда без них, это же программирование в конце-концов. Меня устраивает функционал, моих сотрудников тоже.
При всевозможной текучке персонала в ресторанном бизнесе - найти полноценного взаимозаменяемого сотрудника работаюшего на кипере - шансов больше чем на 1с, а про айку вобще молчу. Я не говорю сейчас, что кровь из носу не буду переходить на другую систему никогда, НО исходя из сложившейся ситуации - просто не вижу смысла. Best Regards ).
Вы правы Алан, Вас всё устраивает, пусть даже есть недочёты. И это самое главное. Какой смысл что то менять. Ведь менять необходимо исключительно то, что мешает нормально работать. А если всё ок, то и смысла заморачиваться нет.
Важно уметь организовать людей так, чтобы магазин успешно функционировал, продавал и приносил прибыль владельцам. Управляющий магазином должностная инструкция.
То что в России большинство объектов на Кипере - факт. Кто же посмпорит с этим. Но я хочу напомнить всем уважаемым читателям (поклон до земли) - статья называется '.задумались об iiko' - ведь речь только о том, что задумались о новом решении. О решении, в которое по словам руководителя ДатаКрат вкладывается более 50 000 000 баксов. О решении - которое заставляет задуматься. А кто такие рестораторы??? Всегда очень прогресивные люди - умеющие думать.
Алан, Вам большое спасибо за участие. Если Вы надумаете ещё раз задуматься какую софтину ставить во второй, тетий, десятый ресторан - напишите мне или позвоните - подумаем вместе:).
Екатерина, мне даже стало стыдно от Вашего замечания - я сразу подумал, а не много ли я пишу??? Но глянул на часы - время у меня 20.43 по Новосибирску, напротив дочка делает уроки, я в офисе. Жена дома готовит ужин. В голову прилетел ответ - работаю я днём, вечером и ночью - иногда пишу.
А вот когда я живу - так и не понял.в перерывах. Хотя я не трудоголик - просто тема получилась кучерявой, да и время очень интересное. А где то выше я написал - что всегда скептически относился к демонстрации видео клиенту.:).итак я снова в бою. Допишу,что имел сказать. Я сторонник правильной автоматизации, то есть это неважно какая программа, главное,чтобы она была правильно настроена и использовалась по назначению.
Рарус Общепит
Встречал заведения с хорошим софтом, но с безобразным учетом. Предлагал поставить учет, но в ответ 'это мы позволить себе не можем!' .и не сможете, потому что деньги профукали: на том,что цена картошки стала резко в три раза дороже, на том,что при таком учете не сможете кухне предъявить недостачу после инвентаризации, то,что не известно кто,зачем и когда ходит и в конце концов ваш персонал просто болт забил на гостей! Они не готовы вложить денег в постановку учета. Не готовы заплатить за результат.
))) Авто дешевеет только на рынке, но дорожает в ТО на него и чем старее авто, том дороже его обслуживание))) и это факт) и нервы и труд есть в каждом автомобили. Нельзя говорить, что чей труд стоит больше, чей то меньше. Не помню, что бы я писала против автоматизации, - это? Зацепило))) Я напротив с огромным желанием отказалась бы от 'человеческого фактора', но при покупке любого ПО все хотят подсадить своих клиентов на достаточно дорогое обслуживание и тем самым отпугивают предпринимателей. Это тоже самое, что вы бы пришли ко мне в кафе, покушали, а все остальное. Вы должны были бы сделать в моем заведении за деньги. Поэтому к покупке любого ПО необходимо относится серьезно, а продавец ПО должен уметь подогнать все его параметры под конкретную модель бизнеса.
И вот здесь часто бывают заминки. Екатерина, никоим разом я даже не думал писать о том,что Вы против автоматизации:) честно-пречестно! Немного оффтопа про авто: По стечению обстоятельст я был вынужден быстро и недорого купить себе авто. Выбор пал на легендарный MB W124 седан. Машина хоть и разменяла второй десяток,но.она ездит и ездит! Если бы не колхозные деяния предыдущего владельца,то в ремонт я бы не вкладывался,а так:запчасти недорогие,часть работ вообще делаются практически бесплатно (может уважение к этой марке у мастеров) Так что в стоимости да, все теряет,но в стоимости ремонта не всегда. Антипример: друг купил Пежо шестилетку.
Радовался месяц-полтора, потом попал на коробку автомат (50-60 тыр) Вывода два: не все йогурты одинаково полезны и раньше всетаки делали тачки на порядок надежнее (по крайней мере немцы). Как обладатель 15-летнего опыта работы на рынке автоматизации ресторанов и создатель конкурирующего продукта влезу в обсуждение. Уважаемый коллеги и конкуренты! А собственно в чем спор? У iiko нормальная агрессивная политика пиара, а как еще продвигаться на рынок эффективно, кроме как вызывать публичные споры и обсуждения? Да, софт достаточно современный, задумки интересные, но опыта создания массового тиражируемого решения в этой сфере у разработчиков не так много.И людей, способных квалифицированно поставить задачу разработчикам, на нашем рынке считаные единицы. Соответственно софт постоянно дописывался под конкретных заказчиков.
И по этой же причине партнерская сеть пока хромает - реальных профессионалов с опытом работы очень мало, в основном впечатленные крутейшими технологиями еще не набившие шишек технари с горящими глазами и желанием заработать на айке кучу денег. Все заметные компании в регионах типа того же Датакрата работают с лидером по понятной причине - там работают профессионалы и соответственно сотрудничают они с профессионалами. Причем они не софт продают, они продают автоматизацию, это две большие разницы. И почему Давиду Яну, сформулировавшему еще в ABBYY принцип 'не продавайте сверла - продавайте дырки!' , никак не удается привить этот правило своим сотрудникам и партнерам, мне не очень понятно. Ваш сервис и квалификация специалистов - вот что нужно рестораторам, а не ваши технологии и софт.
Софт - всего лишь систематизация опыта работы с заказчиками. И если вместо пиара и программистов вкладывать силы и средства в развитие отношений с заказчиком, результат будет лучше. Особенно если это пиар ради пиара - когда меряются у кого инвестор круче или денег вложено больше. Пиарьте лучше свои умения - результат будет лучше, проверено. И уж в любом случае без упоминания и тем более прямого сравнения с конкурентами - это может оказаться не в вашу пользу. А вот что мне совсем непонятно, зачем лично вам - автоматизаторам - раскручивать чужое имя вместо своего. Кто знает, может ваши же клиенты завтра обратят взор на еще более современное решение.
И тогда перед вами встанет нелегкий выбор между раскрученным вами же чужим брендом и своими заказчиками, которые знают вас как профессионалов в своей области. Основные тезисы да: - не важно какая система стоит у заказчика,главное,что он умеет ей пользоваться и его не оставят один на один с проблемой. Да, возможности систем растут,но растут ли возможности рестораторов, умеют ли рестораторы пользоваться преймуществами своего инструмента- это зависит от того,как прошло обучение и настроена схема работы. Пистолет можно по разному использовать: стрелять из него или кидать как камень. отношения с заказчиком-это главное и основное.
Но не нужно кидаться в крайности. Приведу пример: я еще в конце прошлого лета присылал свое предложение о том,как нужно доработать систему печати пречеков и марок заказа.
Присылал подробно,со скриншотами. Потому что у заказчика иногда не выходили марки на кухню,а ему нужно было,чтобы они выходили все! (причем даже если с запозданием,но все!) в итоге мое письмо ушло в анал истории, а проблема с печатью и мониторингов состояний устройств осталась. Сейчас я сам пишу утилиту, позволяющую реализовать данное решение. Вы - производитель софта и вам наоборот нужно направить все ресурсы на то,чтобы если вам дали идею-она была максимально быстро реализована! Ведь клиент-это главное, а он взаимодействует с Вашей компанией через дилеров и насколько это будет продуктивно зависит от скорости внедрения пожеланий заказчика.
У Вашей компании отношения с заказчиком строятся через поддержку дилеров в регионах и столице. Вот куда нужно вкладывать средства,а куда именно решать можете только вы. Если есть желание можем проделжить общение через личку. Алексей, я не рассчитывал на такой подробный ответ, честно говоря.
Кратко отвечу: у нашей компании отношения с клиентом строятся не только по схеме iiko дилер клиент. В настоящий момент объем продаж дилеров у нас составляет 35% в деньгах и 50-60% в количестве инсталляций от общего по компании. Поэтому очень большая часть разработки ведется на основании нашего собственного опыта. Большая часть запросов от дилеров сегодня - саппорт и сообщения об ошибках в программе, исправление которых - первый приоритет. Если вы напишете утилиту, которая расширит возможности системы - это просто прекрасно!
Мы всячески приветствуем подобные начинания наших партнеров (если были на семинаре, помните, я говорил про API и т.д.) По поводу дальнейшего общения в личке: прошу прощения, не люблю личных переговоров в форумах. Если вы хотите поговорить о внутренних делах, свяжитесь со мной по скайпу vasiliy.yartsev или почте (vyartsev @айко.ру). Привет Алексей, здравствуй Василий.прокоментирую: читая коменты Андрея Виноградова я не могу с ним согласится на 100%. С одной стороны Андрей говорит верные слова - что надо пиарить себя а не ПО.
Но как родилось утверждение, что все партнёры iiko продают именно ПО iiko, а не новые технологии управления предприятием общественного питания??? Атнють Вы не правы!!! И кто сказал что у партнёров iiko нет профессионалов???
Может их меньше чем в UCS - это возможно. Но iiko же ещё совсем недавно на рынке (по сравнению с лидерами рынка). Обращать внимание стоит не на количество, а на качество. Ведь внимание приковывает не соотношение а скорость изменения тренда - рост очевиден.
И ещё тот факт что концентрировать своё внимание на партнёра нужно - кто бы спорил. Я сам как партнёр очень сильно желаю этого!!! Очень сильно - но лично я считаю, что пусть моей компании уделяется меньше внимания и больше сил iiko вкладывает в качество софта!!! В его современные возможности, которые ресторатора заставляют иначе взглянуть на свой бизнес, на его возможности!!! Это первично!
Будет качественное решение, будет время и партнёров развивать - а пока мы сами с усами - вы нам продукт дайте качественный!!! Это моё сугубо личное мнение!!! А мегоподдержка без качественного софта - ваще ни о чём!!! Алексей, клиента точно кидать нельзя!!! Обучать его надо!!!
Рестораторы стали мудрее и опытнее - факт. Отношения с клиентом - главное и основное - точно!!! Но не стоит смешивать 'котлеты и мух' - клиентоориентированность необходима!!! Но тот факт что клиента можно всему научить в ресторане на 1С ни когда в жизни не заставит меня продавать в ресторан 1С в качестве замены iiko.
По многим причинам - задача автоматизатора - добится результата и стать невидимкой для заказчика!!! Но не в смысле нашей недоступности, а в смысле таком - ресторатор не должен видеть сложностей при эксплуотации установленной системы. Как хороший офицант - есть только тогад когда Вам надо что то заказать:) А когда сервисная служба интегратора доблесно трудится и постоянно решает какие то проблемы, что то выводит, подстраивает, настраивает, устраняет, обучает - это раздражает любого владельца бизнеса и того с кем ведётся такая работа. Сисема должна быть не только умной, но и устойчивой и дружелюбной!!! В компании менеджмент должен как можно больше общаться с клиентом и выстраивать отношения, а инженеры должны мгновенно устранять минимальное количество вопросов, возникающих в ходе эксплуотации!!!
Андрей, Приветствую! Ваше мнение очень точно отражает действительность.
Но одна ваша фраз, мне не дает покоя)))) С вашего разрешения, позвольте я раскрою свою мысль. 'Причем они не софт продают, они продают автоматизацию, это две большие разницы.' - суть действительно такая, но вот мы не продаем и даже не автоматизацию.
Автоматизация ни кому не нужна, как таковая. Мы предоставляем собственнику власть над его бизнесом, мы предоставляем ему конкурентные преимущества. Мы предоставляем возможность больше зарабатывать на том же объеме рынка.
Мы предоставляем готовое решение его задач и мы отвечаем за то, какой он получит результат. А когда результат оправдывает ожидание, то вопрос стоимости у порядочных людей уже не стоит)))). Приятно иметь дело с профессионалом!!! Точно сказано - власть над своим бизнесом!!! Именно этого мы и добиваемся на сегодня пока лишь с одним продуктом с iiko.
Каким образом спросите Вы - отвечу. Отчёт о прибылях и убытках в удобоваримом формате владелец бизнеса видет в любой момент времени - нажатием одной кнопки. Управление сетью ресторанов, мгновенная инвентаризация остатков.контроль затрат - то есть бюджет, управление теплом, светом, холодом, музыкой, безопасностью - всё это даже находясь на канарах - вот что я называю контроль и власть над своим делом. А не отчёт собранный вручную через 10 дней после зарытия отчётного периода. Iiko не просто новая альтернатива - это принципиально иной продукт позволяющий ресторатору знать о своём бизнесе всё! Приветствую Вас Андрей. Приятно, что уделили внимание нам.
Спасибо за критику и точное мнение по многим вопросам. Моя политика проста надо знать всё что есть на рынке в силу этого мы знаем и РК и iiko. И я согласен с тем, что нет смысла пиарить какой то из этих продуктов - и не планирую этого - естественно если мои участники открыто высказываются о качествах и функционале систем, мне приходится коментировать. Полностью солидарен в том, что только качественное решение в ИТОГО, играет роль.
Если кто то смог на Сторе Хаусе настроить ежелневную инвентаризацию (не так - инвентаризацию в любой необходимый момент) то это же очень круто. Кейт станович рациональное мышление. Я как автоматизатор уже с 10 летним опытом скажу, технологический прорыв созданный iiko подстёгивает нас к новым возможностям в управлении ресторанным бизнесом, более того iiko заставляет думать и развиваться тот же UCS и 1С и всех других участников рынка. Тенденция то очень позитивная. Это и радует. А заработать мего деньги в сегменте ресторанов на сибирском рынке - это илюзия - рынок раздроблен на маленькие кусочки, доходность низкая. Конкуренция огромная. А вот профессионалов очень мало - тут я согласен.
Будем обучать!!! Да, согласен, это все здорово. С той лишь разницей, что iiko пока заставляет задуматься больше потенциальных установщиков системы чем реальных заказчиков. Они предпочитают проверенные временем ПОНЯТНЫЕ ИМ решения.
Дело в том, что в основной своей массе рынок в кризис не готов пользоваться инновациями. Тем более в такой нестабильной сфере как наша российская индустрия гостеприимства. Подавляющее большинство рестораторов воспринимают расходы на управленческий учет как затраты, а не как инвестиции.
Вы просто посмотрите на нынешнюю географию установок и спектр предлагаемых решений UCS и сразу поймете, стоит айке меряться силами с лидером или нет. Ну моська и слон, ей богу.
Андрей, добрый день. Вчера совершенно случайно зашел в один знакомый ресторан поужинать и, так получилось, что у них стоит ваша система автоматизации. Поинтересовался что и как, что устраивает, а что нет. Пожаловались на сервис обслуживания. После того, как я сказал, что занимаюсь продвижением Айки, задумались. Более того они сами пробивали информацию о нашей системе. Вообще, планируют съездить на выставку 19-21 апреля в Новосиб, посмотреть Айку в деле.
Если все устроит уйдут к нам. 'Кто знает, может ваши же клиенты завтра обратят взор на еще более современное решение.' Ну вот как-то так.